תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה בהנחיית רותי רוסו. הפעם מתארח השף ברק יחזקאלי, שיעזור לנו להבין מה זאת פטריה - צמח או חיה? ממה הפטרייה מורכבת ומהי הפטרייה היקרה ביותר בעולם?
duration 00:24:21

series-desktop-img

כל הפרקים

  • 24:31
    חלב וגבינות | פרק 1
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: הגבן הדיי עפאים.
    time 24:31
    לצפייה
  • 22:48
    חטיפים | פרק 2
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: מאיה דרין.
    time 22:48
    לצפייה
  • 23:31
    תירס | פרק 3
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף ישראל אהרוני.
    time 23:31
    לצפייה
  • 23:51
    חריף | פרק 4
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף אבי ביטון.
    time 23:51
    לצפייה
  • 24:37
    שאריות | פרק 5
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השפית איילת לטוביץ׳
    time 24:37
    לצפייה
  • 22:45
    המטבח הערבי | פרק 6
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף חוסאם עבאס
    time 22:45
    לצפייה
  • 23:26
    בצל ושום | פרק 7
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף שאול בן אדרת
    time 23:26
    לצפייה
  • 22:31
    ממתקים | פרק 8
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף והקונדיטור לירן גרודה
    time 22:31
    לצפייה
  • 23:06
    עגבניות | פרק 9
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: אשת האוכל הילה אלפרט
    time 23:06
    לצפייה
  • 24:00
    פיצה | פרק 10
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: אוראל קמחי
    time 24:00
    לצפייה
  • 24:03
    שוקולד | פרק 11
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: איקה כהן, השוקולטיירית
    time 24:03
    לצפייה
  • 23:53
    גלידה | פרק 12
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: איתי רוגוזינסקי, שף הגלידות
    time 23:53
    לצפייה
  • 23:58
    תפוחי אדמה | פרק 13
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף רן שמואלי
    time 23:58
    לצפייה
  • 23:11
    צמחונות וטבעונות | פרק 14
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: מיקי חיימוביץ'
    time 23:11
    לצפייה
  • 22:33
    חומוס | פרק 15
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: הטבח והאופה ארז קומרובסקי
    time 22:33
    לצפייה
  • 23:08
    ארוחות בוקר | פרק 16
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: שי לי ליפא
    time 23:08
    לצפייה
  • 24:21
    פטריות | פרק 17
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף ברק יחזקאלי
    time 24:21
    לצפייה
  • 24:17
    סוכר | פרק 18
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: היסטוריון התזונה אורי מאיר צ'יזיק
    time 24:17
    לצפייה
  • 23:33
    פסטה | פרק 19
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף דיויד פרנקל
    time 23:33
    לצפייה
  • 22:27
    פאסט פוד | פרק 20
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף צחי בוקששתר
    time 22:27
    לצפייה
  • 23:35
    אורז | פרק 21
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף אביב משה
    time 23:35
    לצפייה
  • 24:14
    מלח | פרק 22
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: סבינה ולדמן
    time 24:14
    לצפייה
  • 23:01
    משמעת במטבח | פרק 23
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף עזרא קדם
    time 23:01
    לצפייה
  • 23:22
    צבעי מאכל | פרק 24
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: ליאורה חוברה
    time 23:22
    לצפייה
  • 24:23
    ביצים | פרק 25
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף מאיר אדוני
    time 24:23
    לצפייה
  • 23:02
    פירות | פרק 26
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: רונית ורד
    time 23:02
    לצפייה
  • 24:05
    טכנולוגיה במטבח | פרק 27
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: יאיר פיינברג
    time 24:05
    לצפייה
  • 24:06
    מגבלות מזון | פרק 28
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף עומר מילר
    time 24:06
    לצפייה
  • 23:58
    עיצוב מזון | פרק 29
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: עמית פרבר
    time 23:58
    לצפייה
  • 22:13
    חוש הטעם | פרק 30
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: יובל בן נריה
    time 22:13
    לצפייה
  • 23:17
    חמשת החושים | פרק 31
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף יוסי שטרית
    time 23:17
    לצפייה
  • 22:40
    לחם | פרק 32
    רותי רוסו וקבוצת ילדים מארחים במטבח של "הפסקת אוכל" את האופה אורן חג'ג
    time 22:40
    לצפייה