תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה בהנחיית רותי רוסו. הפעם מתארחת השפית סבינה ולדמן, שתעזור לנו להבין מה זה מלח ואיך מפיקים אותו, למה הוא חיוני לגוף שלנו, ולמה צריכה מוגזמת שלו עלולה להיות מסוכנת
duration 00:24:14

series-desktop-img

כל הפרקים

  • 24:31
    חלב וגבינות | פרק 1
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: הגבן הדיי עפאים.
    time 24:31
    לצפייה
  • 22:48
    חטיפים | פרק 2
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: מאיה דרין.
    time 22:48
    לצפייה
  • 23:31
    תירס | פרק 3
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף ישראל אהרוני.
    time 23:31
    לצפייה
  • 23:51
    חריף | פרק 4
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף אבי ביטון.
    time 23:51
    לצפייה
  • 24:37
    שאריות | פרק 5
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השפית איילת לטוביץ׳
    time 24:37
    לצפייה
  • 22:45
    המטבח הערבי | פרק 6
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף חוסאם עבאס
    time 22:45
    לצפייה
  • 23:26
    בצל ושום | פרק 7
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף שאול בן אדרת
    time 23:26
    לצפייה
  • 22:31
    ממתקים | פרק 8
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף והקונדיטור לירן גרודה
    time 22:31
    לצפייה
  • 23:06
    עגבניות | פרק 9
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: אשת האוכל הילה אלפרט
    time 23:06
    לצפייה
  • 24:00
    פיצה | פרק 10
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: אוראל קמחי
    time 24:00
    לצפייה
  • 24:03
    שוקולד | פרק 11
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: איקה כהן, השוקולטיירית
    time 24:03
    לצפייה
  • 23:53
    גלידה | פרק 12
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: איתי רוגוזינסקי, שף הגלידות
    time 23:53
    לצפייה
  • 23:58
    תפוחי אדמה | פרק 13
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף רן שמואלי
    time 23:58
    לצפייה
  • 23:11
    צמחונות וטבעונות | פרק 14
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: מיקי חיימוביץ'
    time 23:11
    לצפייה
  • 22:33
    חומוס | פרק 15
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: הטבח והאופה ארז קומרובסקי
    time 22:33
    לצפייה
  • 23:08
    ארוחות בוקר | פרק 16
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: שי לי ליפא
    time 23:08
    לצפייה
  • 24:21
    פטריות | פרק 17
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף ברק יחזקאלי
    time 24:21
    לצפייה
  • 24:17
    סוכר | פרק 18
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: היסטוריון התזונה אורי מאיר צ'יזיק
    time 24:17
    לצפייה
  • 23:33
    פסטה | פרק 19
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף דיויד פרנקל
    time 23:33
    לצפייה
  • 22:27
    פאסט פוד | פרק 20
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף צחי בוקששתר
    time 22:27
    לצפייה
  • 23:35
    אורז | פרק 21
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף אביב משה
    time 23:35
    לצפייה
  • 24:14
    מלח | פרק 22
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: סבינה ולדמן
    time 24:14
    לצפייה
  • 23:01
    משמעת במטבח | פרק 23
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף עזרא קדם
    time 23:01
    לצפייה
  • 23:22
    צבעי מאכל | פרק 24
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: ליאורה חוברה
    time 23:22
    לצפייה
  • 24:23
    ביצים | פרק 25
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף מאיר אדוני
    time 24:23
    לצפייה
  • 23:02
    פירות | פרק 26
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: רונית ורד
    time 23:02
    לצפייה
  • 24:05
    טכנולוגיה במטבח | פרק 27
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: יאיר פיינברג
    time 24:05
    לצפייה
  • 24:06
    מגבלות מזון | פרק 28
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף עומר מילר
    time 24:06
    לצפייה
  • 23:58
    עיצוב מזון | פרק 29
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: עמית פרבר
    time 23:58
    לצפייה
  • 22:13
    חוש הטעם | פרק 30
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: יובל בן נריה
    time 22:13
    לצפייה
  • 23:17
    חמשת החושים | פרק 31
    תכנית העשרה בנושא אוכל ותזונה. הפעם: השף יוסי שטרית
    time 23:17
    לצפייה
  • 22:40
    לחם | פרק 32
    רותי רוסו וקבוצת ילדים מארחים במטבח של "הפסקת אוכל" את האופה אורן חג'ג
    time 22:40
    לצפייה